বর্তমানে ব্যস্ত জীবনে শান্তিপূর্ণ ঘুম পাওয়া অনেকের জন্যই চ্যালেঞ্জ। অনেকেই জানেন না, তবে বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা রাতের ঘুমে বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। ঘুমের জন্য দারুণ কিছু স্বাস্থ্যকর অভ্যাস অপরিহার্য হলেও, খাওয়া-দাওয়া সম্পর্কেও কিছুটা সচেতন হতে হবে। আসুন, জেনে নিই কোন কোন খাবার আপনার ঘুমের বিরুদ্ধে কাজ করছে।
১. ক্যাফেইন: ঘুমে আছড়ে পড়ার বড় বাধা
ক্যাফেইন একদমই আপনার ঘুমের শত্রু। কফি, চা, স্যাড্রি বা চকলেট- এগুলো আপনার মস্তিষ্ককে একেবারে সচেতন করে রাখে। এক কাপ কফিও যদি আপনি রাত ৭টার পর পান করেন, তবে তার প্রভাব রাতভর অনুভূত হবে।
২. অ্যালকোহল: প্রথমে ঘুম আনলেও পরে হতে পারে সমস্যা
যদিও অ্যালকোহল কিছুক্ষণের জন্য আপনাকে নিদ্রা দিতে পারে, তবে রাতে এটি আপনার গভীর ঘুমের প্যাটার্নে বড় ধরনের ব্যাঘাত ঘটায়। এর কারণে মাঝ রাতে আপনি ঘুম থেকে জেগে যেতে পারেন।
৩. ঝাল বা মশলাদার খাবার: পেটের গ্যাস্ট্রিক সমস্যা
পেটের সমস্যা ঘুমের জন্য একেবারে খারাপ! ঝাল খাবার পেটে গ্যাস বা অ্যাসিড রিফ্লাক্স সৃষ্টি করতে পারে, যা আপনার ঘুমের মান কমিয়ে দিতে পারে। সুতরাং, মশলাদার খাবার রাতে খাওয়া উচিত নয়।
৪. ভাজা বা চর্বিযুক্ত খাবার: পাচন প্রক্রিয়া কঠিন করে তোলে
ভাজা বা তেলযুক্ত খাবার হজম করতে অনেক সময় নেয় এবং পেটের ওপর চাপ সৃষ্টি করে। ফলে ঘুমের সময় অস্বস্তি বা জাগরণ দেখা দিতে পারে। রাতে হালকা খাবারই উত্তম।
৫. প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার: হজমে সমস্যা
প্রোটিন শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ হলেও রাতে বড় পরিমাণে প্রোটিন খাওয়া শরীরকে অতিরিক্ত পরিশ্রম করাতে পারে, বিশেষ করে খাবারগুলো সহজে হজম না হলে। এতে ঘুমের সমস্যা হতে পারে।
৬. সাইট্রাস ফল: পেটের অস্বস্তি
কলা, আপেল বা কমলা- এ ধরনের ফল বেশি খাওয়ার কারণে পেটের অস্বস্তি হতে পারে, যা রাতে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। তাই সন্ধ্যায় এসব ফল খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
৭. চিনি ও প্রক্রিয়াজাত খাবার: রাতের ঘুমে ক্ষতিকর
মিষ্টি বা প্রক্রিয়াজাত খাবার রক্তের শর্করার স্তর বাড়িয়ে দেয় এবং ঘুমের সময় শক্তির পতন ঘটায়। বিশেষ করে রাতের খাবারে অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়া আপনার ঘুমে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
সমাধান:
রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে এসব খাবার এড়িয়ে চলুন এবং হালকা, সহজ হজমযোগ্য খাবারের দিকে মনোযোগ দিন। নিজের ঘুমের স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে রাতে একটি স্বস্তির এবং গভীর ঘুমের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিন।