রংপুরের বেগম রোকেয়া বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসে বেড়ে উঠছে ব্রেডফ্রুট অর্থাৎ রুটি ফলের দুর্লভ গাছ। ভাতের বিকল্প হিসেবে এই ফল খাওয়ার উপযোগী। দুই বছর আগে ক্যাম্পাসে এই গাছের চারা লাগানো হয়েছিল। লকলকে বেড়ে উঠে এখন এই গাছটি ফল দেওয়ার অপেক্ষায়।
ব্রেডফ্রুট অর্থাৎ রুটি ফল গাছ সম্পর্কে জানা গেছে, এর বাহারি পাতার সামনের অংশে হাতের আঙুলের মতো চমৎকার নকশা করা। ফল দেখতে ঠিক কাঁঠালের মতো। স্বাদ মিষ্টি আলু বা কলার মতো। রুটি ফল পাউরুটির মতো স্লাইস করে আগুনে ঝলসে খেতে হয়। একটি রুটি ফল গাছ ৫০ থেকে ৬৫ ফুট লম্বা হয়। ফল ধরে ডালের আগায়। এ গাছের ফলে কোনো বিচি নেই। চারা হয় গাছের মূল থেকে। অনেকে পাখি ধরার ফাঁদ হিসেবে রুটি ফল গাছের আঠা ব্যবহার করে থাকেন।
বেগম রোকেয়া বিশ্ব বিদ্যালয়ের বাংলা বিভাগের অধ্যাপক ড. তুহিন ওয়াদুদ বলেন, দুই বছর আগে আড়াই হাজার টাকা দিয়ে দুটি চারা কিনে ক্যাম্পাসে লাগিয়ে ছিলাম। চারা দুটি বড় হচ্ছে। এখন এই দুর্লভ গাছের ফলের অপেক্ষায় রয়েছি। তিনি বলেন, এই গাছের ফল ভাতের বিকল্প হতে পারে। এটি বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদন করা যেতে পারে। কারণ প্রতিবেশী দেশ ভারত ও শ্রীলঙ্কায় এই গাছ বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদন হচ্ছে।