শীতের শুরুতে সর্দি-কাশি যেন আমাদের নিত্যসঙ্গী। ভাইরাসজনিত এই সমস্যায় অনেকেই ঘরোয়া উপায় খোঁজেন। এমন সময় কালোজিরা হতে পারে দারুণ কার্যকর একটি প্রাকৃতিক উপাদান। ছোট ছোট কালো দানার ভেতরে রয়েছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর অসাধারণ গুণ, যা শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে ব্যবহার হয়ে আসছে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, কালোজিরায় রয়েছে থাইমোকুইনন নামক উপাদান, যা সর্দি-কাশি, গলা ব্যথা, নাক বন্ধ হওয়া, কফ জমে থাকাসহ নানা উপশমে কার্যকর ভূমিকা রাখতে পারে।
কালোজিরা ভেজানো পানি পান
এক গ্লাস গরম পানিতে ১ চা-চামচ কালোজিরা ভিজিয়ে রাখুন। ১৫-২০ মিনিট পরে ঐ পানি কুসুম গরম অবস্থায় পান করুন। নাক বন্ধ ভাব, গলা খুসখুস ও সর্দি কমাতে সাহায্য করে।
কালোজিরার ভাপ নেওয়া
এক বাটি গরম পানিতে ১ চিমটি কালোজিরা মিশিয়ে নিন। মাথায় তোয়ালে দিয়ে ৫-৭ মিনিট ভাপ নিন। শ্বাসনালী পরিষ্কার হয়, কাশি ও কফ কমে।
কালোজিরা-মধুর মিশ্রণ
১ চা-চামচ কালোজিরা গুঁড়া ও ১ চা-চামচ মধু মিশিয়ে নিন। প্রতিদিন সকালে খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এবং কাশি কমে যায়।
কালোজিরা চা
সাধারণ চায়ের সঙ্গে ১/২ চা-চামচ কালোজিরা যোগ করুন। গরম অবস্থায় চা পান করলে গলা ব্যথা কমে এবং শরীর গরম থাকে।
কালোজিরার তেল
গরম পানিতে কয়েক ফোঁটা কালোজিরার তেল দিয়ে ভাপ নিন। অথবা বুকে ও গলায় হালকা মালিশ করলে আরাম পাওয়া যায়।
সতর্কতা
তবে যাদের অ্যালার্জি, অ্যাজমা বা দীর্ঘমেয়াদি শ্বাসকষ্ট রয়েছে, তাদের চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া কোনো ঘরোয়া পদ্ধতি অনুসরণ না করাই ভালো।