আজকের ব্যস্ত জীবনে অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস ও স্ট্রেসের কারণে অনেকেই নিয়মিত গ্যাস এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগছেন। বিশেষ করে গুরুপাক খাওয়ার পরপরই শুরু হয় পেটব্যথা, অস্বস্তি বা পেট ফোলার মতো বিরক্তিকর উপসর্গ। সমস্যা দীর্ঘস্থায়ী হয়ে উঠলে জীবনযাত্রায় ব্যাঘাত ঘটে।
এই সমস্যার সমাধানে হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট ডা. সৌরভ শেঠি সুপারিশ করেছেন ৭টি কার্যকর সুপারফুড। তার মতে, এই খাবারগুলো নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে গ্যাস, পেট ফোলা ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব।
কোন কোন সুপারফুড খাবেন? জেনে নিন—
১. কিউই
ফাইবার ও অ্যাকটিনিডিন এনজাইমে সমৃদ্ধ কিউই হজম শক্তি বাড়ায় এবং পেট ফোলার সমস্যা কমায়। প্রতিদিন একটি কিউই খেলে হজমের উন্নতি ঘটে।
২. মৌরি
গ্যাস ও কোষ্ঠকাঠিন্যের প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসেবে কাজ করে মৌরি। এটি হজম বাড়ায় এবং পেটের অস্বস্তি দূর করে।
৩. পুদিনা পাতা
পুদিনা তেল বা পুদিনা চা পেটের পেশিকে শান্ত করে এবং জমে থাকা গ্যাস দূর করতে সাহায্য করে। তাই গ্যাসের সমস্যা হলে পুদিনা পাতার পানি বেশ উপকারী।
৪. পেঁপে
এনজাইম সমৃদ্ধ পেঁপে হজমে সহায়তা করে এবং অন্ত্র পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রে এটি অত্যন্ত কার্যকর।
৫. চিয়া সিডস
ফাইবার সমৃদ্ধ চিয়া সিডস হজমের প্রক্রিয়া সহজ করে এবং মলত্যাগে সাহায্য করে। তবে লো ব্লাড প্রেশার বা কিডনির সমস্যা থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে খাওয়াই নিরাপদ।
৬. আদা
আদা হজম শক্তি বাড়ায় এবং পেটব্যথা বা গ্যাস থেকে দ্রুত আরাম দেয়। আদার রস বা চা হতে পারে কার্যকর ঘরোয়া প্রতিকার।
৭. শসা
শসা শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম দূর করে, ফলে পেটের ফোলাভাব কমাতে এটি সহায়ক। প্রতিদিন একাধিক শসা খাওয়া যেতে পারে।
সূত্র: আজতক বাংলা